お祝いや特別なプレゼントに。
干し貝柱を特製桐箱に詰めました。

詳細情報
【原材料名】 陸奥湾産ホタテ貝柱、食塩

【内容量】２８０g

【保存方法】 直射日光、高温多湿は避けて保存してください。冷凍での保存をお勧めします。

【賞味期限】 製造日から半年

【干貝柱のお召し上がり方】 "このままお酒の肴に。また、水で戻して和・洋・中華料理の素材としてお召し上がり下さい。上品なお出汁はお料理にも最適。ほたてご飯や、中華料理のかくし味に、お出汁がプロの味に仕上げてくれます。
上手な戻し方は、貝柱1個につき50cc〜60ccを目安に貝柱が隠れる位の水につけます。つける時間は、料理の目的によって半日から二日位が適当です。急ぐ時は温湯を入れ、フタをすると戻り方早くなります。
ほたて独特の甘味とうま味を濃縮させた高級珍味「ほたて干貝柱」をご賞味下さい。"

【栄養成分表示】 （１本当たり）
熱量 ２２５g
たんぱく質 ４５.９g
脂質 ０.９g
炭水化物 ５.３g
食塩相当量 ４.４g